Tomates Cerise à la Vinaigrette Basilic Fraîche

  J'ai choisi de rendre visible les travaux en cours pour vous permettre de participer. Souvent nous n'avons que des bouts de l'information, mais c'est bout peuvent être précieux et lancer sur des pistes intéressantes, alors n'hésitez pas à commenter les articles en cours. Et surtout, j'ai des idées qui bouillonnent, je voudrais tout faire, mais les journées sont trop courtes. Il n'est pas impossible qu'un article reste dans ce stade très longtemps, mais l'information qu'il contient reste toujours utile et me sert régulièrement.  

Fait debut mai 2012. Mélangez avec juste des tomates cerises, super bon !!! La recette est prête.

PAR PERSONNE

125 g de tomate cerise tranchée en deux
6 grandes feuilles de basilic fraiche
1/2 gousse d’ail écrasée et légèrement grillée à la poêle
1/4 cuil. à café de jus de citron
1/2 cuil. à café de vinaigre de cidre
2 cuil. à café d’huile de noix
Poivre

Mixez tous les ingrédients sauf les tomates.
Mélangez la vinaigrette aux tomates avant de servir ou même faire mariner quelques heures.

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