Riz Rond Complet

Riz Rond Complet - Riz Rouge de Camargue - Riz Nérone cuit à la vapeur douce

 
 

Pour limiter la durée de cuisson des riz, un pré-trempage s’avère très favorable. Le riz rond complet s’y apprête parfaitement. Pourquoi diminuer la durée de cuisson des aliments ? Tout simplement pour en préserver le plus ses bienfaits.

 
 
 

Ingrédients

  • 75 g de riz rond complet
  • Portions: 1
  • Préparation: 1 minute
  • Temps de cuisson: 20 minutes
  • Trempage: 12 heures
  • Difficulté: facile

Préparations

Faites tremper le riz 12 heures.
Bien rincer et faites cuire à la vapeur douce 20 minutes.

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 Last Modified 24/01/2013
Publié Par : Madame Coquille

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