Petits Pots Quinoa Choco

 

Des petits pots au chocolat et quinoa, idéal pour un dessert sain et même au petit-déjeuner. Que du bonheur sans complexe. Cette recette santé a un index glycémique bas et est facile a faire, impossible de rater.

Ingrédients

  • Portions: 2
  • Préparation: 5 minutes
  • Temps de cuisson: 25 minutes
  • Difficulté: facile

Préparations

Bien rincer le quinoa, nécessaire sinon un goût amer.
Faites cuire le quinoa, mijotez environ 20 minutes.
Égouttez et remettre dans la casserole avec le cacao, le sirop d’agave et un peu d’eau si nécessaire.
Bien mélanger et remplir vos petits pots.

En Savoir Plus

Les pots de quinoa et chocolat se mangent chaud ou froid, matin, midi et soir.

Faites en une plus grande quantité et conservez les au congélateur, sinon au réfrigérateur si vous les finissez en quelques jours.

L’Index Glycémique Maximal de cette recette est de 35 pour le quinoa.

Et Si…

On peut utiliser du chocolat en tablette, mais le prix de revient est plus élevé et le résultat plus gras vue que dans les tablettes on retrouve du beurre de cacao.

On peut aussi remplacer le sirop d’agave par la stevia, mais peu de gens autour de moi apprécient le goût.

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 Last Modified 08/10/2012
Publié Par : Madame Coquille

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1 commentaire

  1. Madame Coquille 08/10/2012 à 12:28 Reply

    Un gros merci à Caroline pour cette délicieuse recette que je mange au petit-déjeuner.

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