Bonbons de Chocolat Fourrés au Pralin de Noisette

 
Une recette simple pour un dessert à index glycémique bas mais aussi possible à cuisson base température. Je changerai peut-être le fructose pour du sirop d’agave, alors certaines modifications de la recette seront nécessaires, mais la base est la.

Bonbons de Chocolat Fourrés au Pralin de Noisette

Depuis plusieurs années, je m’essaie aux chocolats. Surtout depuis que j’ai gouté les « Créoles » de Bernachon… Pour ceux qui ne connaissent pas Bernachon, c’est LE chocolatier lyonnais, réputé excell…

 

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